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シフォンケーキ [料理]

ダブルチョコシフォンケーキを焼きました。
チョコレート生地とチョコチップのダブルです。

生地の混ぜ方が足りなかったのか、
またしても底に穴が空いたようになってしまいました。

表面はまずまずでも、型から出したら「えーーーーーー」
という事が度々あります(>人<;)

それでも気を取り直して、今回は新しい試みを!
焼きあがった生地の中に生クリームをブチューと絞り出しました。

美味しい(^∇^)
IMG_1947.JPG

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