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紅葉ゴルフ

10月は週末に雨ばかり降っていたのでゴルフに行けず…
やっと、2ヶ月ぶりにゴルフして来ました。

前回はまだ暑さが残る9月でしたが、
もう山は随分と紅葉していてちょうど見頃を迎えていました。

風が強くてカイロやフリース、ダウンが手放せないほど寒かったですが
その分、空気が澄んでいて雲一つない青空で清々しい一日でした。

次のゴルフは12月、年の瀬です。
楽しく元気でゴルフが出来ればそれだけで十分幸せです(^∇^)
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さんまご飯 [料理]

今夜はさんまご飯でした!
年に1回くらい…さんまが安くなった時に作る「さんまご飯」。

いろんな組み合わせで作ってみましたが、
一番美味しいと感じたのは土井善晴さんのレシピです。

焼いたさんまに、千切り生姜と青ネギは最強の組み合わせですね。
生姜が魚の生臭さとかを消してくれて、魚が苦手な私でも大丈夫です(^∇^)
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ジャガバターブレッド [料理]

ジャガバターブレッドなるものを焼きました。
ジャガイモを甘辛く味付けしたものをパン生地で包みました。

じゃがいもはレッドムーンという種類で、今年我が家で採れたもの。
男爵よりも甘くて少しねっとりしてますが美味しいです。
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最終発酵後、ハサミで十文字に切り込みを入れバターを挟みます。
マヨネーズをサッとかけて焼成しました。

チーズ好きの私にはちょっと物足りない感じ…
どうしてもチーズを乗せたくなっちゃいます(^∇^)
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茂木和哉 [本]

少しづつ大掃除していますが、参考にしているのは
「落ちない汚れをラクに落とす掃除術」という本です。

茂木和哉が最近出版されました。
茂木和哉さんとは「茂木和哉」という洗剤を作った方です。

その洗剤を数種類使っていますが、お値段は高いですが確かに良く落ちます。
それに、茂木さんの独自の掃除術が好きでブログやインスタを
拝見しているとなるほどと思うことが多々あります。

そんな訳で、本を読んで我が家の大掃除で実践しているという事です。
綺麗になると本当にすっきりとした気持ちになります(^∇^)
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トイレタンクの掃除 [その他]

年末に向けて少しづつ家の中を綺麗にしようと…
今回はトイレタンクの掃除をしました。

タンク内は常に水が溜まっているのでジメジメしてカビの温床です。
手洗い付きタンクなので手の汚れもタンク内にたまります。

タンク内の汚れは水と一緒に便器に流れていき汚れやすくなります。
また、黒カビは肺炎やアレルギーの原因になとも言われています。

10年間、トイレタンクの中をじっくりと覗いたことがないので
どうなってるのか不安でした。

止水栓を閉めてから掃除開始です。
フタの裏、タンクのフチなど黒カビだらけには驚きました。

洗剤をかけて中を丁寧に歯ブラシなどで洗います。
水を抜いてタンクの底まで綺麗に洗います。
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洗剤は、中性のバスマジックリン 防カビプラスを使いました。
バケツでタンクに水を流してすすぎ、レバーを引いて汚水を流します。

フタを閉めて止水栓を開けて水が流れたらオッケーです。
思い切って掃除して良かったです。すっきりしました(^∇^)
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さつまいもご飯 [料理]

もう冬になってしまいましたが…
秋らしい炊き込みご飯の一つ、さつまいもご飯を炊きました。

味付けは白だしと塩少々で、とてもシンプルです。
今回は、ちょっとだけ小さめにお芋を切りました。

炊き上がりに黒ごまをかけて頂きます。
塩昆布でも美味しいです(^∇^)
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シリコン洗い桶 [買い物]

ホームセンターで便利そうな物を発見しました。

一つはシリコン洗い桶です。
使わない時はコンパクトに折りたたんで収納できます。

今までは野田ホーローの白い洗い桶を使っていましたが、
大きいのでシンクで場所を取ります。
これなら使わないときに折りたためるのでシンクが広く使えそうです。

もう一つは、ステンレスボトルをすきっきり水切りする
「ボトルステーション」というものです。

ステンレスボトルは、伏せて水切りしているとどうしても倒れちゃいます。
これは、ボトルが倒れにくい設計になっていて、
ボトルのフタやパッキンもすっきりと水切りできるものです。

こんなの欲しかったので…早速使ってみます(^∇^)
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キウィのガトーインビジブル [料理]

ご近所さんの庭で採れたというキウィをたくさん頂きました。

ジャムにしようかなぁと思いましたが、思いのほか堅い。
なら堅いフルーツの方が作りやすいガトーインビジブルにしました。

スライサーでスライス出来るほどの堅さですし、
一口食べてみましたが甘くないです。

卵、牛乳、バターや砂糖を使ったら食べられるのではと期待して
焼きましたが、お世辞でも美味しいとは言えません。

追熟が必要だったのでしょうか?
せっかくですので、キャラメルソースや生クリームを添えて頂きます(^∇^)
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バードバス [ガーデニング]

ピースオブマインドさんでオットはお菓子の家を製作中ですが、
私はバードバスをリメイク中です。

長いこと我が家の庭に転がっていたバードバスは、
サビがひどくてお皿の部分に穴が開いてきました。
安定が悪くてすぐに倒れるのも、なんかなぁーー〜〜。
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そこで、このまま捨てるのももったいない!
なんとかかっこよくならないかなぁとリメイク中です。

石積みイメージの造形ですが、
既存の曲線とのバランスがあまりマッチしていない気がします。

着色すると変わるでしょうが…仕上がりは来年です(^∇^)
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お菓子の家 [ガーデニング]

隔月くらいに通っている「ピースオブマインド」さんで、
オットは造形モルタルでお菓子の家を製作中!

取り掛かってからかなり経っていますが…なかなか進みません。
チョコレートとクッキーの2種類で、タイプが違うものを2個なので余計です。

今は、小さな小物を作っています。
クッキーは造形用のモルタルセメントを型抜きしたりして作ります。
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とても細かい作業です。

チョコレートも色づけしたら本物みたいです。
ツヤといい大きさといい、アソートチョコそのものという感じ。

少しずつ小物もできて来て、お家の形も決まったみたい。
出来上がりがとっても楽しみです(^∇^)
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